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和菓子の京都 増補版の参考買取価格

◎参考買取価格は新品同様の状態を前提としています。

◎買取時は、状態や需要、在庫数等を再考慮して査定します。

◎参考買取価格は常に変動しているため、目安とお考え下さい。

[岩波]和菓子の京都 増補版

2025年5月に発売です。

[著者や編集者など]

・川端 道喜

参考買取価格は635円です。

2025年6月23日時点の参考買取価格です。

京都の老舗和菓子店「御粽司・川端道喜」の十五代当主である川端道喜が、自身の経験と家業の歴史を綴った書籍です。室町時代から続くこの家業は、御所に餅や菓子を納めてきた伝統を持ち、和菓子を通じて日本の四季や文化を表現しています。

本書では、粽や葩餅などの和菓子がどのように作られ、どのような意味を持つのかが詳しく語られています。例えば、粽のルーツや作り方、葩餅の食べごろや食べ方など、和菓子にまつわる知識が豊富に紹介されています。また、御所の食事の記録や京菓子の歳時記など、宮中の歳時記や茶の湯の四季に関する内容も含まれています。

さらに、川端家の歴史や伝統、京都の職人気質についても触れられており、和菓子を通じて京都文化の奥深さを感じることができます。増補版では、春夏秋冬の和菓子の写真が添えられ、当家の現代表が今日までの歩みを増補しています。

和菓子や京都文化に興味のある方にとって、貴重な情報源となります。和菓子の歴史や作り方、文化的背景などを学ぶことができ、京都の伝統や職人の精神を理解する手助けとなります。

学術書、岩波文庫等の買取について

発売から長年経ったものは買取価格が低い傾向があります。しかし、中にはびっくりするような金額がつくものもたくさんあります。当店では、商品そのものに価値があるかどうかを判断します。価値は、どれだけ欲しい人がいるかという需要で決まります。そして、供給数が少なければ少ないほど更に価値が上がります。豊富な実績に基づいて、需要量と供給量を適切に算出致します。機会がございましたら、一度ご検討頂けましたらと思います。