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藤井恵子によるもので、東京の浅草地区を舞台にした食文化と歴史的背景を綴ったガイドブックです。本書は2012年に小学館から発行され、江戸時代から続く浅草の老舗店や、それらを守り続ける「旦那衆」と呼ばれる人々の物語を通じて、日本の繁華街の変遷と復興の歩みを描いています。

地元の食文化に根ざしたランチスポット21カ所と、特選されたおみやげが販売される老舗16店を紹介しており、浅草の魅力を再発見させてくれる内容となっています。例えば、駒形どぜうや辨天山美家古壽司、天ぷら大塚などの伝統ある飲食店が取り上げられています。

また、藤井恵子は、旧来からの食文化を守りつつも、新しい料理のスタイルを取り入れた店舗も紹介しており、本格的なフレンチレストランや現代的なカフェも登場します。これにより、伝統と革新が共存する浅草の食の世界が読者に提示されます。

単に飲食店を紹介するだけでなく、浅草の文化や歴史についての知見も提供しており、読むことでその地域の深い背景を学べる作品です。藤井恵子による洞察に富んだ記述と、鈴木俊介の提供するリアルな写真が、浅草の魅力をより色濃く伝えています。そのため、観光ガイドブックとしても、また地元の人々が新たな発見をするための一冊としても価値があると言えます。

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