レシピ雜誌、料理本等を売ろう

ひがしきよみ氏と佐々木智子氏、さらにアンドリュー・フランクリン・ホフマン氏が共著で、2015年に発売された料理書です。本書では、日本の伝統行事に合わせた料理や現代に合った食器の使い方を提案しており、和食をはじめとした季節の料理が豊富に紹介されています。特に、お正月や節分、端午の節供などの日本の伝統的な行事に焦点を当て、それぞれの行事に合わせた料理の作り方や、食器の選び方を解説しています。

日本と西洋の器を用いて、伝統的な料理を現代的なスタイルで再解釈することにより、食の美学と文化的な価値を次世代に伝えることを目指しています。読者は料理のレシピだけでなく、それを美しく盛り付けるための食器選びのヒントも得られるため、実用的でありながらも視覚的な楽しさも感じられる内容になっています。

100ページにわたり、食と器をテーマにした内容が豊富に掲載されており、その文化的な背景や具体的な料理法についても詳しく解説されています。和食がユネスコ無形文化遺産に登録された背景も踏まえ、その精神性や哲学が紹介されている点も、本書の大きな特徴と言えます。

料理本、レシピ本等の買取について

今のご時世、買取に出すより、オークションにて方が高く売れるかも知れません。しかし、貴重な時間も同時に失われます。自分で出品すると、常にパソコンに気をくばらなければなりません・・・。自分で出品すると、相手とマメにやりとりをしなければいけません・・・。自分で出品すると、時間をかけて梱包をしなければなりません・・・。自分で出品すると、キャンセルやらクレーム対応をしなければなりません・・・。1つ2つだったらまだしも、たくさん出すとやることだらけで大変です！それならば、まとめて高く買ってくれるところへ売った方が良いと考えられます。