料理雜誌やグルメ本類を売るなら

アメリカ出身のフードライターであるマシュー・アムスター=バートンが、家族と共に東京の様々な食文化を体験し、その感想やエピソードを綴ったものです。東京の日常生活に根ざした食の楽しみ方がユーモアを交えて語られており、外国人目線での新鮮な視点が提供されています。

東京で過ごす一夏の間に、地元のスーパーマーケットや飲食店で見つけた食材を使って、ラーメンや寿司、焼き鳥、天ぷらなどの日本食を味わう体験が語られています。また、書中では、ラッシュアワーの風景や東京の居酒屋文化など、食だけでなく日本の生活文化に触れる場面も描かれています。著者は特に、家族での食事の時間を大切にし、それぞれの食べ物がどのように日本の日常と関わっているかを探求しています。

この本はエクスナレッジから発行され、関根光宏によって翻訳されました。読者には、東京の「食」の多様性と、それを通じて感じられる日本の文化のリアルさを感じることができます。各地で味わった料理の詳細な描写と共に、どのようにしてこれらの食体験が家族の絆を深めるかという視点も加えられています。

食に関する深い洞察と文化的な背景が織り交ぜられたこの旅行記は、食べ物を通じて異文化を理解しようとする試みとして、多くの読者に新たな発見を提供する一冊です。食文化に興味がある読者だけでなく、日本での生活や旅行に興味がある人にもお勧めの作品です。

料理本、レシピ本等の買取について

一般的に販売されているものには、販売部数が少ないものもあります。販売元も商売ですから、売れ残りを避けたいのです。また、レアな演出するために部数を限定することもあります。いずれにせよ、市場に出回る数が少ない場合、一般的に価値は上がります。当店ではニーズの多い、レアなものはきちんと見極めております。機会がありましたら、一度ご検討頂けましたら幸いです。