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NHK きょうの料理ビギナーズ 2013年 08月号の参考買取価格
◎参考買取価格は新品同様の状態を前提としています。
◎買取時は、状態や需要、在庫数等を再考慮して査定します。
◎参考買取価格は常に変動しているため、目安とお考え下さい。

料理初心者向けにデザインされた雑誌で、毎月異なるテーマで簡単かつ魅力的なレシピが紹介されています。2013年8月号では、夏にピッタリのメニューが特集されており、フライパン一つで作れるアイデア料理や手早く美味しい洋風煮込み、ササッと簡単にできる揚げ焼きなど、様々な調理法を取り入れた料理が掲載されています。特に、絶品おもてなし肉料理やいろいろなピザ風レシピが初心者にも挑戦しやすいよう工夫されています。
料理の基本から学べる内容に加えて、クレープやパンケーキなどのスイーツレシピも大きく取り上げられ、家庭で手軽に楽しめるスイーツ作りを支援しています。また、連載コーナーでは、いがらしろみ氏によるお菓子教室が設けられ、ダンディーケーキの作り方などが紹介されています。
この雑誌はNHK出版から発行されており、料理の基本技術を学ぶだけでなく、毎日の食事を豊かにするためのアイデアが満載です。ユーザーが手に入れやすい食材で作れるレシピが中心で、初めて料理をする人でも簡単に挑戦できる内容が特徴です。それぞれのレシピには詳しい説明と写真が掲載されており、分かりやすく料理のプロセスを追うことができます。
最終的に、この雑誌は読者に対して、料理の楽しさと満足感を提供することを目的としており、料理の技術だけでなく、食に対する新しい見方を提供しています。毎月のテーマに沿った特集があり、料理のバリエーションを広げるための良い手引きとなります。
料理本、レシピ本等の買取について
今のご時世、買取に出すより、オークションにて方が高く売れるかも知れません。しかし、貴重な時間も同時に失われます。自分で出品すると、常にパソコンに気をくばらなければなりません・・・。自分で出品すると、相手とマメにやりとりをしなければいけません・・・。自分で出品すると、時間をかけて梱包をしなければなりません・・・。自分で出品すると、キャンセルやらクレーム対応をしなければなりません・・・。1つ2つだったらまだしも、たくさん出すとやることだらけで大変です!それならば、まとめて高く買ってくれるところへ売った方が良いと考えられます。