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おいしい札幌出張 45の美味案内の参考買取価格
◎参考買取価格は新品同様の状態を前提としています｡
◎買取時は、状態や需要、在庫数等を再考慮して査定します。
◎参考買取価格は常に変動しているため、目安とお考え下さい｡
小西由稀著のガイドブックで、札幌での出張や旅行中に訪れるべき美食スポットを45か所紹介しています。本書は出張者や観光客が札幌の食文化を深く掘り下げ、楽しむための手引きとして設計されています。著者の小西由稀は、北海道の食に関する記事を数多く手掛けるフードライターで、地元の食材を活かした料理や店の選び方に独自の視点を持っています。
本の内容としては、初めて札幌を訪れる人向けの章から、リピーターのための隠れた名店まで幅広くカバーしており、さまざまなシチュエーションでの食事場所を提案しています。また、札幌の飲食店だけでなく、時には厨房や畑まで足を運んで取材するなど、食材の背景にも焦点を当てています。
札幌訪問の際の必携本とも評されています。特にビジネスで訪れる方々にとっては、限られた時間の中で札幌の食文化を味わうための優れた内容です。
読者に札幌の食の魅力を再発見させると共に、食事選びの際に新たな視点を提供することを目指しています。著者が紹介する店舗は、どれもその地域ならではの特色を活かした料理を提供しており、本書を通じて訪れる各店舗が提供する独自の料理体験を楽しむことができます。
料理本、レシピ本等の買取について
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